tisdag 30 mars 2010

Klänningar värda att dreggla över!


Man kan inte säga att jag har någon speciell stil på någonting. Jag lyssnar på nästan all sorts musik, föredrar helt enkelt låtar före genre (det är bara Rammstein som jag älskar lite mer än all annan musik <3 ), mina kläder har ingen speciell stil utan är typ jeans och t-shirt, och mina intressen ja, det är så många (skriva, teckna, fotografera, baka, läsa, sova, designa, mytologi, historia, film etc) och det finns inget som jag gillar mer, gillar allt jag gör lika mycket :)
Men nu till sommaren vill jag ändra på det. Klädesmässigt i alla fall :D Stora, fina klänningar från 1600:talet till 1950 har alltid legat mig varmt om hjärtat, de är ju så otroligt vackra! Jag surfade runt på nätet efter olika vintageklänningar och sedan lolitaklänningar och jag hitta världens bästa sida! De hade klänningar helt i min smak! Vill ha allihopa!
Så nu har jag bestämt mig, jag ska försöka göra min stil mer personlig, visa att faktiskt bryr mig om hur jag ser ut och även visa mitt intresse för historia. Och någon av dessa klänningar ska hamna i min ägo, sanna mina ord!

måndag 29 mars 2010

Skapa din egna bloggdesign!

Tjolahopp! Nu kommer jag med ett inlägg :D
Satt mestadels hela dagen framför datorn och pysslade med min egna bloggdesign, så den ni ser uppe nu har jag gjort helt själv! Är faktiskt riktigt stolt! Och jag hade nu tänkt berätta hur man gör sin egna design eftersom jag fick ganska mycket problem själv, speciellt med formatet på designen och sen få upp den.
När jag gjorde den utgick jag från thecutestblogontheblock.com's guide men ändrade måtten eftersom de blev alldeles för korta på sidorna (jag har widescreen).
Här är måtten:
Höjd: 24 cm
Bredd: 44,5 cm
Mittensektion: 20 cm

Jag gjorde min design i Photoshop men jag tror att man kan göra detta i de flesta liknande program :)
Men ja, nu har ni måtten och det är dags att skapa! Mittensektionen ska självklart vara i mitten så ta fram "linjaler" och "extras" för att få linjaler och rutmönster. Det kommer hjälpa dig att placera allt symetriskt.
Sen börjar det jobbiga, men roliga! Sök runt på internet efter saker att dekorera din design med! (se bara upp med copyrightlagar, men det mesta får användas så länge det bara är för privat bruk :) ).
Bra länkar:
http://www.deviantart.com/
http://www.digiscrapdepot.com/
Annars är det bara att söka på google efter fler digitala scrapbooking sidor :)

På deviantart sökte jag bland annat efter lace(spets), ribbon(band), cupcake, texture(textur, i mitt fall vintage texturer) och olika brushes (penslar) med fina mönster (i mitt fall borders). När man ska skapa sin design så måste man ha lite hum om hur den ska se ut, annars blir väldigt svårt att hitta något!

Var noga med att placera alla sakerna på sitt eget lager för annars kan det bli väldigt rörigt. Ha i åtanke att folk har en bar längst ned och längst upp på skärmen som kan komma att dölja sakerna du har längts ned och uppe på din design! Var också försiktig med sakerna du placerar runt mittensektionen, om du placerar något mörkt där och sen har mörk text kan inramningen dölja lite av texten, så var noga med att ha kontrast eller att placera inramningen på behörigt avstånd :)

När du är klar med din design måste du ladda upp den någonstans! Thecutestblogontheblock föreslog photobucket men där går jag emot för där förminskar de din bild om du inte betalar för pro-account, så jag föreslår imageshack. Där kan man pretty much ladda upp hur man vill :D Ha inte förstor upplösning bara för då tar det långtid för andras datorer att ladda din design när de väl kommer in på din blogg!

Så, nu är det bara att följa resten av thecutestblogontheblock's guide med den lilla html-kods delen :D

Har ni problem är det bara att kommentera och jag ska försöka hjälpa er så gott jag kan (för jag är sannerligen inte ett proffs utan bara envis ;) )

lördag 6 mars 2010

Hallon-och citronpaj och jojobantning

Jag är en jojo-bantar (som är värre än Oprah :P ), och det kanske inte är så bra men jag kan verkligen inte slippa undan mitt svart-vitt-tänkande :P Jag kämpade på flitigt och tränade duktigt ända fram tills min födelsedag då det plötsligt blev massa bakande, och sedan ätande av mumsiga rester och inställd träning. Och sen kom jag aldrig riktigt in i den nyttiga livsstilen igen xD Verkligen illa eftersom jag går väldigt lätt upp i vikt. 
I alla fall så efter min Stockholmsresa bestämde jag mig för att nu får jag skärpa till mig (igen). Men jag kan aldrig bara sluta rakt av utan var tvungen att baka något innan den nya regimen börja. Det jag bakade var en hallon-och citronpaj med lite smak av kola :)

Hallon-och citronpaj:

Lemoncurd:
2 ägg
2 dl strösocker
1,5 dl citronsaft
75 g smör
(ev 2 blad gelatin)

Blanda ihop ägg, socker och citronsaft i en tjockbottnadkastrull som du sedan på värmer på spisen.
Hacka smöret och lägg det i citronblandningen. Sjud och rör konstant till det blivit en tjocksmet.
(ev blötlägg gelatinen och lägg de i lemoncurden så att de smälter).
Låt krämen svalna något.

Hallonpaj från Tastline (lätt modifierat):
Pajdeg:
150 g smör
3 dl vetemjöl
1 dl farinsocker
2 tsk vaniljsocker
 1/2 tsk bakpulver
 1 krm salt

Fyllning:
ca 250 g hallon
1 dl strösocker/farinsocker
2 tsk potatismjöl

Smält smöret.

Blanda mjöl, farinsocker, vaniljsocker, bakpulver och salt. Tillsätt det smälta smöret och arbeta ihop alltsammans till en deg.
Tryck ut degen en springform eller små portionsformar.
Lägg bären ovanpå degen. Blanda socker och potatismjöl. Strö sockerblandningen över alltsammans.
Grädda mitt i ugnen i 225 grader, 15-20 minuter. Beräkna 5-10 minuter längre tid om en stor form används.
Låt pajen svalna något.
Häll sedan lemoncurden över hallonen och låt sedan pajen svalna helt så att även lemoncurden stelnar till en gélé ovanpå hallonen :)

Skär upp en bit och njut! :D


Och nu blir det tyvärr ingen bakning förens Carros 18:årsdag :) Bara träning och nyttig mat! (man vill ju se representabel ut nu när det kommer människor man aldrig träffat förut ;) xD )
Men då den dagen kommer ska jag baka cupcakes (vad annars? <3) som min present till henne :D Än så länge vet jag inte vad för smakkombinationer än, men choklad ska iaf vara med ^^


torsdag 4 mars 2010

Friterad kyckling


Under ett kort men intensivt tag var jag helt insöad på friterat. Jag ville försöka hitta receptet på den bästa frityrsmeten och det gick sådär :P Första gången jag friterade var det med en smet med ägg i. Den blev lite pannkaksaktig, men smaken var det inget fel på (var till friterad ananas) och de andra gångerna var det andra saker som ställde till det. Men så bestämde jag mig för att skippa alla krångliga recept på frityrsmet och bara gå på det lättaste och logik, och det blev jättebra! :D

Frasig och fluffig frityrsmet:
2 dl mjöl
1,5-2 dl vatten (gäller att få en trögflytande smet)
2 msk bakpulver
1 uppvispad äggvita
kryddor

Blanda först mjöl, bakpulver och kryddor och häll sedan i vattnet. Blanda till en trögflytande smet.
Vispa sedan upp äggvitan (se till så att ingen äggula kommer i eller att bunken ni vispar i verkligen är ren, annars blir det inget fast skum ^^) och rör försiktigt ihop vitan med mjölblandningen till luftig smet.
Jag kommer tyvärr inte ihåg hur mycket stekt kyckling jag hade till den här smeten, men det var en rejäl bit och det blev ändå smet över.
Innan jag friterade kycklingen så stekte jag den för att verkligen vara säkert på att den var klar när man friterat den och för att kolla ifall oljan var tillräckligt varm lade jag i en bit bröd och titta ifall den blev gyllenbrun hyfsat snabbt.

Och till den friterade kycklingen hade jag rätt och slätt ris, soja och currysås <3 Så mumsigt!
Note: Jag har bara provat detta receptet på kyckling och vet inte hur den skulle reagera på mer blöta saker så som banan, men det är kanske värt ett försök fast bara byta ut kryddorna mot vaniljsocker?

Ps. Ni som är intresserade av min tid i Stockholm när jag och min kompis Carro var på Rammsteinkonserten kan gå in på min bdb där jag heter Bistraja :)